Jednohubky

Pokud se vám nesvírá žaludek hlady, ale rádi byste zakousli něco malého, vyzkoušejte srílanské jednohubky, kterým tu místní lidé říkají „krátké jídlo“. Většinou je seženete od prodejců na ulici, ve vlaku nebo v autobuse. Můžete zajít i do pekárny, kde je před vás předložen talíř s masovými a zeleninovými závitky. Účtuje se pouze to, co sníte.

• Ulundhu vadai – taštičky z luštěnin smažené v oleji
• Krevetové vadai – taštičky s krevetami, které se konzumují celé, včetně krunýřů